Kahvenin Anavatanı: “ETİYOPYA”
Etiyopya kahvesi, genellikle yüksek rakımlarda, zengin volkanik topraklarda ve elverişli iklim koşullarında yetiştirilir. Bu faktörler, kahvenin benzersiz tat profiline büyük katkı sağlar. En yaygın yetiştirme bölgeleri arasında Sidamo, Yirgacheffe ve Harrar bulunur. Sidamo bölgesi, yüksek rakım ve bol yağış nedeniyle ideal kahve yetiştirme koşullarına sahiptir